"Tomten"

Det finns risk för att lille V kommer att bli helt förvirrad snart av alla dessa resor till "tomten". Försöker förklara att det inte är den tomten som kommer med paket och så utan där vårt hus ska stå. Lite svårt att förklara för en tvååring dock... Det har kommit upp ett till hus längre upp på vår gata, ett fint enplans-hus i vinkel (till höger, tyvärr syns inte hela huset).

Nu är det snart bara en månad kvar tills våra ytterväggar står! Snart är hela gatan kantad av hus, ska bli kul att se vilka alla våra grannar är!

Liten bildkavalkad på huset

Slutbesiktningsdatum bestämt till 2011-04-01! Ber om ursäkt för risiga bilder men vi har bara dessa på papper för tillfället...

Lite smått & gott

Sakta men säkert går det framåt. Nu har vi beställt bygg-el till tomten från Eon. Har även ordnat med el till vår nya lya för nu flyttar vi snart! Det blir tillfälligt boende på 55kvm på norr (Skolgatan) fram till huset är klart. Vi har också fått meddelande från vår säljare att de ljusgrå takpannorna som vi ville ha kommer att kunna levereras till vårt hus, jippie! Som jag har förstått det så ska Benders sluta tillverka dessa så de finns inte längre med i Trivselhus sortiment. Vi fick även besked om att vi kan bygga in två balkar på bottenvåningen, double-jippie! Första husleveransen är beräknad till första veckan i november, håller tummarna att det inte ösregnar då...

Över till något helt annat så har jag köpt massor av dessa för att baka cupcakes till Z födelsedag. Har haft receptet ett tag och ska äntligen få prova det, återkommer med resultat och betyg!

Bild: Bzzagent

Köket

Här är två bilder till på vårt kök! Den randiga tapeten är dock bara för syns skull, skulle nog vilja ha något annat typ en gammeldags tapet med medaljonger eller nåt. Tapetjakten kan nog börja snart på riktigt tror jag!

Köket innan ändringar

Hittade gamla bilder på köket som det såg ut från början och insåg att vi gjort en hel del ändringar kan man säga! (ni kan se i tidigare inlägg hur köket ser ut nu) Idag skickade jag iväg vårt sista önskemål om en extra knopp på vårt städskåp och sen kommer en ny offert som det bara är att skriva på.

Nu ska vi bara leta blandare till hoarna och jag hittade denna från Tapwell som jag gillar, vad tycks?

Bild: Tapwell

Samrådsmöte

Igår var vi på samrådsmöte med kommunen. Vi hade tyvärr inte fått någon barnvakt så vi hade laddat upp ordentligt med Semper riskakor, Hello Kitty russin och fruktsallad, men helt i onödan då vi var klara på knappt 45 minuter! Vår KA Stefan gick igenom kontrollplanen, handläggaren ställde några kompletterande frågor och kopierade våra försäkringshandlingar och lite andra papper men sen var det i princip inte mer än så. Vi hängde med så gott vi kunde som lekmän och först så kändes det lite oroligt men sen insåg jag att kan andra bygga hus så kan väl vi med! Det känns som vi har valt rätt personer att hänga med på vår husresa och det känns skönt. Nu står ju visserligen inte huset där än så mycket kan ju fortfarande gå fel och bli mindre bra (peppar peppar) men vi kunde inte gjort bättre val än så här tycker jag. Något som jag verkligen tar med mig från mötet är vilket problem fukt kan vara, detta fenomen ska hålla sig borta från vårt hus till vilket pris som helst!

Denna lilla "bok" fick vi med oss och den ska läsas!

Min lilla stora Karlsbaderkrans

Efter att ha ätit Vasas fantastiskt goda Karlsbaderkrans otaliga gånger så bestämde jag mig för att prova på att göra en egen och här är receptet!

Deg

150 g smör

5 dl mjölk

50 g jäst

2 ägg

1 tsk salt

1 tsk vaniljsocker

1 dl socker

ca 15 dl vetemjöl

Fyllning

200g mandelmassa

200g smör

Gör så här

1. Smält smöret i en kastrull och häll sen i mjölken, värm till fingervarmt 37 grader

2. Rör ut jästen med lite utav degspadet. När jästen löst upp sig så blanda i resten av degspadet, ägg, salt, vaniljsocker, socker och det mesta av vetemjölet

3. Arbeta degen smidig och låt den sedan jäsa i ca 30 minuter (min fick dock jäsa i en timma för lille V tyckte inte alls att vi skulle baka just då)

4. Blanda samman mandelmassan och smöret till fyllningen

5. Knåda degen på mjölat bakbord och dela den i två delar. Kavla ut dessa till rektangulära plattor och bred på fyllningen

6. Rulla ihop degplattorna likt en rulltårta och lägg ihop dem som kransar på bakplåtspapper. Klipp lite hack i kransen om du vill för att få lite mer struktur. Låt jäsa övertäckta i ca 30 minuter. Sätt på ugnen på 200 grader

7. Pensla kransarna med uppvispat ägg och grädda dem i nedre delen av ugnen i 20 minuter (jag gräddade 15 min i 200 grader och sen sänkte jag till 175 grader de sista minuterna för jag tyckte den fick för mycket färg)

8. Innan servering kan kransen penslas med lite smält smör och strö sen över lite socker.

Jag visste inte på förhand hur stor denna deg skulle bli eftersom jag plockat ihop receptet från flera olika så jag gjorde bara en krans, den blev stor... Detta recept räcker gott och väl till två kransar eller en massa bullar, ha koll på gräddningstiden bara ifall den kanske behöver kortas lite då!

Imorgon blir det rapport från samrådsmötet!

Bild: Bagaren och Kocken

Till allt fika så måste man ju ha kaffe och någon gång i framtiden så skulle jag vilja byta ut vår Presso, en sådan här skulle nog kunna falla mig i smaken :)

Finare!

Tycker jag den blev vår lilla blogg! Bilderna i rubriken är från Trivselhus. I torsdags invigdes denna lilla rosa pärla och jag återkommer med receptet som till och med gick hem hos min största kritiker, Z ♥

Under arbete...

...bloggen ska få ett nytt utseende. hoppas jag :)

Köket

Vi har nu fått offert på vårt kära kök och håller på och ger igenom hela rasket bit för bit, och det är en del bitar kan jag säga... Trivselhus lägger med ett kök för ca 112 000 kr i avtalet men sen är det fritt att ändra så mycket man vill eller om man är nöjd med det materialet som ingår. Om man inte tycker att köket är i princip husets viktigaste rum så kanske denna peng räcker men jag är ändå tveksam. Standardköket innehåller inga smarta lösningar direkt och absolut inget lulllull, bara skåp som består av vanliga kökskåp med luckor, inga utdragslåder m.m. Vi visste att vi ville kosta på köket redan innan och fick höra av de som ritar köket att genomsnittskunden lägger till ca 30-50 000 kr. Vår nota verkar sluta på ca 80 000 kr men vi känner att vi har fått mycket för denna slant; blanda annat har vi i princip tagit bort alla skåpluckor och har utdragslådor istället, vi har två parskåp med glas, ledlampor, två fina (läs dyra) hoar, en stor köksö och vi har byggt upp hela köket till takhöjd (2,70). Vi har extremt mycket förvaring vilket jag ser fram emot! Så här blev slutresultatet. Om någon undrar så blev det till slut en laminatskiva i valnötsfusk... :)

Mateus porslin ♥

Jag är helt betuttad i Mateus porslin och när vi var en sväng förbi Marieberg i helgen så slank vi in på Nice och beställde detta fina uppläggningsfat, fast i vitt, såklart...

De hade fått in massor med vitt porslin men inte det fatet vi ville ha tyvärr. De hade bland annat fått in vita mattallrikar med fjärilar men jag lyckades hejda mig. I alla fall just då :)

Bilder: Mateus

Vår gata

Så har det varit helg igen = ett besök uppe på tomten :) Nu händer det saker kan jag säga, de har ju slagit upp grannens hus för tusan! Det ser ut så här:

Vårt hus ska stå mittemot vid gång- & cykelskylten

Vårt nästa drag är samrådsmöte nästa måndag och jag ska sätta mig och gå igenom så att vi har alla papper som vi ska ha med oss. Vårt försäkringsbrev från GarBo försäkring kom i veckan så det kan bockas av, det är en hel del mer papper som ska med vet jag...

Kundhusvisning

När vårt hus väl blir klart så har vi (mot en liten rabatt) gått med på att låta Trivselhus visa det en gång. Vi har varit på två visningar och jag kan verkligen rekommendera det! Vi var och tittade på ett hus i Köping bara för att få se vissa saker i verkligen, huset var i övrigt rent planmässigt och utseendemässigt inte alls likt vårt men det var kul i alla fall. Vi var också på en visning i Uppsala där Trivselhus har ett hus med nästan exakt samma planlösning som vårt och det var jättekul! Z fick naturligtvis idén att man kan göra detta till en business men så funkar det inte, Trivselhus ger visningsrabatt för en visning, men sen kan det såklart hända att Trivselhus vill visa fler gånger och då får man bestämma själv om man vill eller inte. Spännande att ha massa folk med husdrömmar som kommer och tittar på vårt hus! Kan man bjuda på fika då? :)

Den andra oktober visas två hus i Karlstad, info finns på Trivselhus hemsida!

Fintavägen 14

V Gustavsbergsvägen 19

Bilder: Trivselhus

Rullande dagis?

Bild: Helianthus AB

Text från Nerikes Allehanda

Örebro får rullande dagis

Förskola i en buss – det ska nu bli verklighet i Örebro. Politikerna i programnämnd barn och utbildning har sagt ja till ett förskoleföretag som delvis har verksamhet i buss. De nya förskolorna ska starta på två platser i Örebro.

Relaterat

Den ena, Kottebo, startar på norr vid Rynningeåsen och den andra, Valpebo, i Lindhult i Adolfsberg. – Behovet är att bygga fyra avdelningar, men med en buss behöver bara tre avdelningar byggas, säger Lennart Bondeson, (KD), skolkommunalråd i Örebro. – Bussen är en del i det pedagogiska arbetet på dessa förskolor. Man åker ut i naturen i närområdet och har förskoleverksamhet utomhus. Det blir alltid någon grupp med barn som är på utflykt i närområdet, fortsätter han.

Rektorer och skolplanerare från Örebro var i höstas på studiebesök i Uppsala där företaget, Helianthus AB, redan har sådan verksamhet. Politikerna i programnämnden var eniga när de nu godkände de två nya enskilda förskolorna.

Jag är inte helt säker på vad jag känner inför detta men visst kan det väl bli bra! Lille V på Valpebo nästa!

Lite recept var det här

Idag fikades det ytterligare här hos oss och en viss tvååring gav mina macarons högsta betyg :)

På begäran av två andra icke namngivna gottegrisar så kommer här lite recept!

Cupcake Pops

1. Köp eller baka chokladkaka/muffins och du smular ner med hjälp av mixer (jag fuskade denna gång och köpte Kungsörnens chokladkaka, men det blir garanterat ännu goda

re med hembakt!)

2. Blanda smulorna med cream cheese frosting (finns miljontals recept på nätet, jag använde Leilas), se upp så att du inte tar för mycket frosting för då blir det alldeles för kladdigt, ta lite i taget tills du kan forma till bollar. Stoppa in bollarna i frysen en stund (15-30 min). Hellre lite för länge än för kort tid :)

3. Smält choklad i micro eller över vattenbad (jag föredrar vattenbad)

4. Ta ut bollarna och forma dem (om du vill). Mina skulle se ut som små cupcakes men de ser ut som två bollar ovanpå varandra… Tänk på att när du doppar dem i choklad så blir de lite tjockare runt om liksom...

5. Doppa sedan botten i choklad och sätt i en pinne (kan köpas på kakburken.se eller klarafardiga.se) och ställ dem på bakplåtspapper

6. Ställ in dem i kylskåp så att chokladen stelnar ordentligt

7. Smält mer choklad (jag hade köpt rosa på Kakburken med det går lika bra med vit som man färgar själv)

8. Doppa toppen av popsen i chokladen, dekorera med smarties och lite strössel (eller vad du vill)

9. Ställ dem i glas eller sätt dem i en bit frigolit. Förvara dem i kylen.

Tårta

Jag bakade fyra rulltårtebottnar, se till att inte ha för stor form så att bottnarna blir för tunna. Vill du ha en stor tårta så öka receptet du har (funkar med alla recept på rulltårta skulle jag tro!). Jag bakade i stora långpannor så jag körde en enkel sats, två st 2/3 sats och en dubbel sats till botten av tårtan så att den skulle bli stadig.

Fyllning

Understa lagret: köp marsansås (jag använde Ekströms) och gör enligt receptet på vaniljkräm på baksidan av paketet MEN byt ut en dl mjölk mot vispad grädde. Jag hade även i lite extra vaniljsocker.

Lager 2: Vispad grädde blandad med hackade konserverade päron (se till att päronen får rinna av ordentligt innan de blandas i grädden)

Översta lagret: Chokladkräm enligt recept nedan;

3 ägggulor
3/4 dl socker
3/4 dl vispgrädde
50 g smör
100 g mörk choklad

Sjud försiktigt ihop äggulorna, socker och grädde i en kastrull. Ta sedan kastrullen åt sidan och blanda i smör och choklad. Rör till en slät kräm och låt den svalna. Få inte panik om den skär sig, ställ bara in den i kylen och rör om med jämna mellanrum så kommer den att "gå ihop sig".

Istället för kräm så kan man ta chokladmousse om man vill ha en lite mer fluffig chokladfyllning :)

Bred grädde blandad med lite päronessens över tårtan (jag köper essens på Essencefabriken i Stockholm) och lite karamellfärg. Täck tårtan med sugarpaste eller marsipan (jag använde sugarpaste för den är mer elastisk än marsipan men marsipan är faktiskt godare).

Frågor på det?

Kalas!

Igår var det dags för tvåårskalas! Här följer en liten bildkavalkad på vad det bjöds på denna gång! Lille V hade inte tid att fika igår utan tog bara en chokladboll och två MER och sen skulle det lekas med alla kompisarna och de nya leksakerna såklart... Bakade min första tårta någonsin igår och den fick godkänt av V idag, dock blev den rent stilmässigt inte som jag tänkt mig för jag hade lite för lite sugarpaste... Återkommer med mer detaljer men nu ska jag fira min födelsedag med lite sushi :)

Cupcake Pops

Mini morotscupcakes

Barbapappatårtan

Mini Hi-Hat cupcakes

Macarons med chokladsmörkräm

Chokladbollar, macarons & chocolate chip cookies

Träff med Trivselhus

Igår träffade vi Trivselhus och Glenn som har firman som ska bygga vårt hus. Vi gick igenom entreprenörsavtalet och pratade om lite allt möjligt. Det kändes jättebra att äntligen få träffa Glenn som ska hålla i allt från och med nu, han verkar toppen! Nästa steg är att samordna alla parter till mötet med kommunen, både vår KA Stefan och vår säljare på Trivselhus kommer att vara med på mötet. Glenn tittade också lite på våra ritningar och tyckte inte att det såg ut att vara några konstigheter med vår tomt, det är oftast posten i kalkylen för markarbete som kan skena iväg lite men vi håller tummarna. Nu tror ju jag att för vår del så är det snarare posten för elarbete som kommer att galoppera hej vilt, Z ser verkligen fram emot att träffa El-Hasse! Det kändes kul (?) att äntligen få börja prata om riktiga saker som tippning av jord och beställning av containrar. Vi fick ett datum för slutbesiktning också, första april 2011! Vad gäller Äntligen Hemma huset så är det såklart lite konfidentiellt och så men det byggs i alla fall i Täby och kommer att bli ett visningshus till Trivselhus. Det är en ny husmodell som de bygger i lite New England/funkis känsla. Jag fick SÅKLART INTE se några bilder. Men det är ett tvåvåningshus med liggande bred vit panel, några små funkisfönster och några fönster som är samma som våra och Martin Timell såg väldigt glad ut… :)

Om man vill så ordnar Trivselhus en resa hit för att besöka deras "Drömfabrik"